Портал weburg.net закрывается. Подробнее.
Какое мясо лучше не покупатьПятая часть мясной продукции на прилавках не отвечает нормативам. После обнародованных вчера Роспотребнадзором по Свердловской области сведений по рыбной продукции с ненадлежащим качеством, продаваемой в магазинах региона, появилась аналогичная информация по мясу. Так, как сообщает ведомство, за первое полугодие 2014 года из 31,7 тонны мясной продукции было забраковано 6,1 тонны. При этом требованиям нормативных документов не отвечало 4,6 тонны продукции, что в полтора раза больше, чем за аналогичный период 2013 года. 1,4 тонны мясной продукции было изготовлено с нарушением правил маркировки, а 0,1 тонны и вовсе оказалось фальсифицированной (что, впрочем, все равно в 12 раз меньше, чем в первой половине 2013-го). Как отмечает областной Роспотребнадзор, из 380 проб мяса, изготовленного на территории Свердловской области, не соответствовали нормативам 33 пробы. Из 275 проб мясной продукции, произведенной за пределами нашего региона, но в пределах страны, таких проб оказалось 50. Большую часть неудовлетворительных образцов мяса (68,7%) традиционно составляют колбасные изделия и консервы, они же чаще всего подвергаются подделке. Так, из 17 проб местной, свердловской, колбасной продукции больше половины — девять — не отвечало необходимым требованиям. Не лучше обстоит дело и с куриным мясом. Из 17 образцов мяса кур ГОСТу не соответствовали пять (29,4% от общего числа). Отметим, что 28% всех неудовлетворительных образцов мясной продукции приходится на микробиологические показатели (например, степень обсемененности продуктов микроорганизмами и наличие патогенных микроорганизмов). Всех изготовителей и продавцов нестандартной колбасной и мясной консервной продукции, куриного мяса (список очень объемный) можно посмотреть на сайте Роспотребнадзора. Так, среди недобросовестных производителей в некоторых категориях оказались даже такие мастодонты свердловского рынка, как ИП Черкашин, ООО «Богдановичский мясокомбинат» и ОАО «Птицефабрика «Рефтинская», а из федералов — ОАО «Царицыно» и ООО МПК «Ромкор». |
|
Агентство «Новости сегодня» специализируется на подготовке информационных материалов для разделов портала Weburg.net Новости, Афиша, Журнал и Фото.
Учредитель и издатель СМИ — Общество с ограниченной ответственностью «МираЛоджик Сервис Медиа».
Главный редактор: Гваришвили Э. Л.
Редакция: Еньшин А. М.; Гваришвили Э. Л.
СМИ зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций, свидетельство о регистрации: ИА №ФС77-66125 от 20.06.2016. Адрес редакции: 620075, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Бажова, д. 79, пом. 316. Электронная почта для анонсов и пресс-релизов: news@weburg.net.
При использовании материалов обязательна ссылка на портал Weburg как источник информации. При публикации материалов на других интернет-ресурсах обязательна активная ссылка на Weburg.net.
Официальный сайт информационного агентства: http://news2d.ru.
Агентство «Вебург» специализируется на подготовке информационных материалов для разделов портала Weburg.net Новости, Афиша, Журнал и Фото.
Учредитель и издатель СМИ — Общество с ограниченной ответственностью «МираЛоджик Сервис Медиа».
Главный редактор: Гваришвили Э. Л.
Редакция: Морозова А.В.
СМИ зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций, свидетельство о регистрации: ИА №ФС77-74166 от 09.11.2018. Адрес редакции: 620075, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Бажова, д. 79, пом. 316. Электронная почта для анонсов и пресс-релизов news@weburg.net.
При использовании материалов обязательна ссылка на портал Weburg как источник информации. При публикации материалов на других интернет-ресурсах обязательна активная ссылка на Weburg.net.