Портал weburg.net закрывается. Подробнее.
Ой, мороз, мороз: 10 рецептов согревающих напитков для зимыВсе по утрам с замиранием сердца смотрят на термометр: дети с надеждой не ходить в школу, водители — с надеждой завести машину, женщины — с надеждой купить новую шубу. Самое сложное во всем этом холоде — уметь правильно и приятно согреть себя холодными зимними вечерами. Предлагаем вам попробовать зимние согревающие коктейли. А то, поди, только глинтвейн готовить умеете? Да и то — быстрорастворимый и в микроволновке. Давайте расширять ваш гастрономический кругозор. Кстати, рецепты обещаем и без алкоголя! ГрогГрог — второй после глинтвейна напиток по популярности среди зимних коктейлей. До 1970 года грог входил в ежедневный рацион моряков британского флота, поэтому, сами понимаете, без рома тут не обойтись. Для приготовления классического грога нам понадобится 200 мл темного рома, 400 мл кипяченой воды, два лимона и четыре чайные ложки сахара. Сначала нужно налить в кастрюлю воды и довести ее до кипения. Затем убавить огонь, влить тонкой струйкой ром и добавить сахар с соком двух лимонов. После чего проварить все 2–3 минуты до полного растворения сахара. Пить горячим! По желанию, в грог можно добавить корицу, гвоздику, заменить сахар на мед, добавить апельсины или яблоки. Не бойтесь экспериментов! Кофе по-карибскиВ принципе, нет ничего лучше зимой, чем свежесваренный кофе. Особенно с коньяком или бренди. Но мы пообещали вам безалкогольные рецепты тоже, поэтому попробуйте сварить кофе по-карибски. Итак, для этого понадобится 100 мл готового сваренного кофе, 10 гр тертого миндаля (предварительно обжаренного), 30 мл кокосового ликера, четыре столовые ложки взбитых сливок, сахар по желанию. Особенного способа приготовления здесь нет, надо просто смешать кофе с ликером, украсить взбитыми сливками и миндалем. Кофе — вообще идеальная и бесконечная площадка для импровизаций на тему согревающих коктейлей. Горячий апельсинАпельсин — это не только вкусно, но и полезно. А коктейль «Горячий апельсин» не только согревающий, но и красивый. Для его приготовления нам понадобится 100 мл сока этого цитруса, 50 мл белого рома, 30 мл клубничного сиропа, несколько ягод замороженной клубники. Сироп, апельсиновый сок и ром смешиваем и нагреваем, не доводя до кипения, украшаем клубникой. Такие горячие коктейли отлично подойдут для уютной зимней вечеринки с друзьями, семейной субботы с просмотром рождественских фильмов или романтической встречи с любимыми. На все случаи жизни, проще говоря. Главное, чтобы за окном была зима. Hot MascarponeЗвучит интригующе, правда? Для приготовления этого нежного напитка нам понадобится 100 мл яблочного сока, 15 мл бренди, 50 мл яблочного ликера, столовая ложка сыра маскарпоне и звездочка бадьяна. Все ингредиенты надо поместить в айриш-бокал (это такая стеклянная кружка на ножке, из которой принято пить все горячие коктейли), перемешать, довести до кипения. Во время закипания сыр должен полностью раствориться в яблочном соке, а затем отслоиться и всплыть нежной пенкой наверх. После того, как это произойдет, положить звездочку бадьяна и приготовиться пить. Мятный миксМяту хорошо использовать и летом, и зимой. Мы же сегодня готовим супер-чай с виски и мятой. В принципе, можно и без виски, но так веселее и теплее. Берем листики мяты (можно замороженные или сухие) и кладем в уже известный нам айриш-бокал. Наливаем туда по 30 мл мандаринового сиропа и виски, заливаем все горячим чаем сенча и добавляем чуть-чуть молотой корицы и гвоздики. Закутываемся в плед, включаем диск с новогодними песенками и думаем о чуде. Пивной ягодный джулепПиво принято считать летним охлаждающим напитком, поэтому мы были удивлены, узнав, что из него можно приготовить и согревающий зимний коктейль. Итак, нам понадобится светлое 125 мл пива, 15–20 мл сиропа голубики и мохито, 35 гр лайма, несколько любых замороженных ягодок и веточка мяты. Все это надо смешать и нагреть, не доводя до кипения. После чего усаживаемся на пол с бокалом и приступаем к упаковке новогодних подарков. Безалкогольный горячий ТоддиОригинальный Тодди, по идее, готовится с виски, но мы расскажем о безалкогольном его аналоге. Для его приготовления понадобится стакан черного чая, четверть лимона, столовая ложка меда, молотая корица, гвоздика и мускатный орех. Все ингредиенты надо перемешать и наслаждаться. Если же вас не удовлетворил такой коктейль, добавьте туда все-таки немного виски, и жизнь сразу покажется вам веселее, а зима — теплее. ШоковейнГорячий шоколад вообще должен стать обязательным атрибутом каждого зимнего утра. Впрочем ежедневно пить его довольно опасно для фигуры, поэтому лучше оставить эту вкуснятину для субботнего утра или воскресного полдника. Итак, берем бутылку красного вина (да, это не простой горячий шоколад, его вы и так умеете готовить благодаря нашей подборке), 400 мл молока, корицу, гвоздику и душистый перец, столовую ложку меда, 150 гр шоколада. В одной кастрюльке подогреть вино с медом и специями, в другой — растопить шоколад в молоке. Затем в бокале смешать это в равных пропорциях. Красота и вкуснота! Захотелось даже уйти с работы и приготовить этот коктейль. Жидкий штрудельМы сразу представили себе размазанное пирожное. Нет, на самом деле все гораздо вкуснее и красивее. Для приготовления напитка надо смешать и нагреть (не доводя до кипения, как всегда) сок зеленого яблока, одну-две дольки лайма и 25 мл сиропа с коричным вкусом. Готовый коктейль украсить дольками яблока. Подойдет всем любителям этого фрукта и девушками, следящим за своей фигурой. Ведь тут нет алкоголя, жирных сливок, шоколада, сахара. Халва с молокомХалва сама по себе — очень вкусное новогоднее угощение. Поэтому приготовление коктейля с ней может стать отличным и традиционным семейным мероприятием накануне праздников. Для этого понадобится 100 гр халвы, 150 мл молока, 50 мл кипятка, несколько кружочков имбиря и немного сахара. Свежий имбирь необходимо замочить на несколько минут в крутом кипятке, молоко нагреть, перемешать с настоем имбиря, выложить в блендер вместе с халвой и тщательно взбить. Сахар добавляется в готовый коктейль по вкусу. Здесь также стоит отметить, что имбирь — кладезь витаминов, помогает в снижении веса, способствует улучшению кожи, его используют при лечении рака, бесплодия и заболеваниях кишечника. Просто чудо какое-то, а не корень! Итак, начинаем создавать новогоднее настроение. Учимся вязать, планируем семейные фотосессии, покупаем подарки, пересматриваем рождественские фильмы и достаем санки с антресолей. Зима, привет, мы так тебе рады! |
|
Агентство «Новости сегодня» специализируется на подготовке информационных материалов для разделов портала Weburg.net Новости, Афиша, Журнал и Фото.
Учредитель и издатель СМИ — Общество с ограниченной ответственностью «МираЛоджик Сервис Медиа».
Главный редактор: Гваришвили Э. Л.
Редакция: Еньшин А. М.; Гваришвили Э. Л.
СМИ зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций, свидетельство о регистрации: ИА №ФС77-66125 от 20.06.2016. Адрес редакции: 620075, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Бажова, д. 79, пом. 316. Электронная почта для анонсов и пресс-релизов: news@weburg.net.
При использовании материалов обязательна ссылка на портал Weburg как источник информации. При публикации материалов на других интернет-ресурсах обязательна активная ссылка на Weburg.net.
Официальный сайт информационного агентства: http://news2d.ru.
Агентство «Вебург» специализируется на подготовке информационных материалов для разделов портала Weburg.net Новости, Афиша, Журнал и Фото.
Учредитель и издатель СМИ — Общество с ограниченной ответственностью «МираЛоджик Сервис Медиа».
Главный редактор: Гваришвили Э. Л.
Редакция: Морозова А.В.
СМИ зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций, свидетельство о регистрации: ИА №ФС77-74166 от 09.11.2018. Адрес редакции: 620075, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Бажова, д. 79, пом. 316. Электронная почта для анонсов и пресс-релизов news@weburg.net.
При использовании материалов обязательна ссылка на портал Weburg как источник информации. При публикации материалов на других интернет-ресурсах обязательна активная ссылка на Weburg.net.